Le clos Vougeot est très populaire en France, les grands crus qui sont dans cette géographie viticole le démontrent. Les châteaux et les domaines sont exceptionnels et présentent des bouteilles forcément différentes. Les bouteilles sont

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La verrine est un ustensile de cuisine, plus précisément un verre mais en petit format. Les verrines sont les plus utilisées dans le milieu de la pâtisserie lors de la dégustation des gâteaux les plus
Le vin rouge est l'une des boissons alcoolisées obtenues par la fermentation du raisin, elle fait partie des boissons les plus connues et anciennes dans le monde, mais attention, le vin rouge n'est pas comme
Indispensable pour stocker et conserver des denrées périssables en grande quantité et à basse température, la chambre froide positive est une étape primordiale puisqu'elle constitue le dernier maillon de la chaîne du froid avant l'achat
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Le meilleur goût du vin est toujours dans sa maturité. En effet, pour vieillir votre vin il est préférable d’utiliser le cave à vin de vieillissement. Cette dernière sert à vieillir votre vin rapidement. C’est
Vous avez décidé d’opter pour une chambre froide positive, et vous avez besoin de conseils pour bien la choisir ? Dans notre article du jour, nous vous proposons de découvrir nos astuces, qui vous permettront
La chambre froide positive est utilisée par de nombreux restaurateurs. Pour quels produits se destine-t-elle ? Quel est son mode de fonctionnement ? C’est ce que nous allons voir, dans cet article rédigé pour www.chambrefroidenegative.info.